Beste Hugo, beste Harry, Ik zat gisteren in het digitale Zeeuws Archief te struinen. Ik zocht naar rum. Naar melasse. Naar vaten, schepen, belastingregels en […]
Algemeen, Opmerkelijk, Winkelgerinkel
Nee, nee het was niet Anton Pieck
Ik neem u even terug mee naar 2004. We verbouwden onze winkel in Breskens en bij de heropening in november (door Sint Nicolaas himself) kregen […]
Algemeen, Cognac, Winkelgerinkel
Frapin Cognac; “c’est pas de pouf pouf”
Het is al een paar maanden geleden dat ik met Disaronno mee mocht naar Chateau Fontpinot waar de Frapin cognac vandaan komt.Het begon zoals zulke […]
Algemeen, Persoonlijk, Politiek
Ze zeiden dat het niet kon — maar ze deden het toch
Gisteravond stapte ik in mijn tijdmachine op zolder en reisde back to the future, naar 2055. Interview – December 2055 In gesprek met de kinderen […]
Algemeen, Rum
Rumdistilleerderijen op Jamaica na orkaan Melissa
Ik was nogal nieuwsgierig wat de impact van Melissa zou kunnen zijn op de Jamaicaanse rums in mijn rumschappen.Dus ging ik op onderzoek en zette […]
Algemeen, Opinie, Persoonlijk
Van netwerkers tot narcisten: hoe de influencer zijn ziel verloor
Er was een tijd dat het woord influencer nog niet bestond.Sterker nog: toen ik in 2003 begon met mijn blog, betekende “influencer” waarschijnlijk letterlijk iemand […]
Rum, Winkelgerinkel
Onze eigen botteling! Planteray Fiji Islands 2009 Single Cask Kilchoman finish
In februari van dit jaar bezocht Merijn met enkele collega-slijters op uitnodiging van Right Spirits Maison Ferrand in Cognac. Daar waar al die prachtige Planteray […]
Opmerkelijk, Winkelgerinkel
Monastique, de enige echte.
Een kloosterlikeur met Zeeuws-Vlaams verhaal. Wij verkopen drank en verhalen, en elk drankje heeft een verhaal, achter elk glas schuilt een stukje geschiedenis.Ik ga u […]
Recepten, Whisky
Highland Park Tasting Menu
Op 26 september j.l. organiseerden we in samenwerking met Maxxium Nederland een bijzondere Highland Park Whisky Tasting.Zelf dook ik de keuken in voor bijpassende hapjes. […]
Whisky
Glenmorangie Triple Cask Reserve
Onlangs lanceerde Glenmorangie hun nieuwste ‘instapmodelletje’, de Triple Cask Reserve. Is dit dan dezelfde whisky als de Glenmorangie XX was met enkel een ander etiketje? […]